Curso de Fabricação de Massas Alimentícias

**Curso de Fabricação de Massas Alimentícias – SENAI Barra Funda**

Para quem busca dominar o ofício da cozinha italiana, o SENAI Barra Funda oferece um curso prático e completo sobre fabricação de massas alimentícias. A oficina abordará desde a seleção cuidadosa dos ingredientes até as técnicas de modelagem e conservação, permitindo que você produza massas frescas com textura e sabor impecáveis. Uma oportunidade para amadores e profissionais aprimorarem suas habilidades na arte da culinária italiana.

Acontece no bairro Barra Funda (Zona Oeste). A Barra Funda é um bairro tradicional de São Paulo, conhecido por sua diversidade cultural e artística. Localizado na zona oeste da cidade, a Barra Funda abriga importantes espaços culturais e de entretenimento, como o Memorial da América Latina e o Allianz Parque.