Em resumo: Sussuarana não é um polo gastronômico como o Rio Vermelho, mas tem bares e restaurantes de bairro que valem a visita, especialmente pelos preços baixos e pela comida caseira. O destaque fica para os botecos da Avenida São Rafael e para as barracas de acarajé na Rua do Ébano. Espere pagar entre R$ 15 e R$ 40 por pessoa em uma refeição completa.
Onde comer em Sussuarana: dos botecos às marmitas
A vida gastronômica de Sussuarana é dominada pelos botecos de esquina e pelas barracas de comida baiana. Na Avenida São Rafael, o Bar do João (próximo ao terminal de ônibus) serve uma porção de carne de sol com fritas por R$ 28 — suficiente para duas pessoas. O ambiente é simples, com mesas na calçada, e o atendimento é rápido.
Para quem busca uma refeição mais completa, o Restaurante Sabor de Sussuarana, na Rua do Ébano, oferece almoço executivo de segunda a sexta, com prato feito (PF) a partir de R$ 15. O cardápio varia diariamente: frango grelhado, bife acebolado e peixe frito são os carros-chefe. A dica é chegar antes das 11h30 para garantir os melhores cortes.
Bares em Sussuarana: onde beber e petiscar
Os bares de Sussuarana são do tipo "pé-sujo" ou "buteco", com foco em cerveja gelada e petiscos. O Bar do Júnior, na Rua do Ébano, é o mais conhecido: tem sinuca, música ao vivo aos sábados (geralmente pagode ou samba de roda) e uma porção de calabresa com cebola por R$ 20. A casa abre de terça a domingo, das 17h à meia-noite.
Outra opção é o Point do Sussuarana, na Avenida São Rafael, que funciona como bar e lanchonete. O carro-chefe é o caldo de feijão com bacon (R$ 10 a tigela), servido de quinta a domingo à noite. O ambiente é mais familiar, com mesas ao ar livre e som ambiente. Se você quer um lugar mais animado, prefira o Bar do Júnior aos sábados.
Quanto custa comer em Sussuarana?
Os preços em Sussuarana são significativamente mais baixos que na orla. Enquanto um PF no Rio Vermelho custa em média R$ 25, em Sussuarana você encontra por R$ 12 a R$ 18. Uma porção de petisco para duas pessoas fica entre R$ 20 e R$ 35, e uma cerveja long neck custa de R$ 5 a R$ 8 nos bares locais.
Para quem prefere comida de rua, as barracas de acarajé na Rua do Ébano (em frente ao mercado municipal) vendem a unidade por R$ 7 a R$ 10, dependendo do recheio. O abará e o coco verde também são opções comuns. Uma dica de insider: peça o acarajé com pimenta caseira, que as baianas fazem na hora — é mais suave e aromática que a industrializada.
Dicas Práticas para Comer e Beber em Sussuarana
- Horário de pico: Os bares lotam entre 19h e 21h. Chegue antes das 19h para conseguir mesa no Bar do Júnior.
- Pagamento: A maioria dos estabelecimentos aceita cartão de débito, mas é bom levar dinheiro para as barracas de rua.
- Estacionamento: Estacionar na Rua do Ébano é fácil durante o dia, mas à noite prefira a Avenida São Rafael, que tem mais espaço.
- Opção vegetariana: O Restaurante Sabor de Sussuarana tem opção de prato com legumes grelhados e arroz integral, mas é bom confirmar antes.
- Delivery: Poucos lugares entregam após as 22h. Se quiser comer em casa, peça até as 21h.